珈琲とお菓子でゆとり時間。

ゆとり時間をコンセプトに、美味しい珈琲でホッとくつろぐ時間を作ってほしい。そんな想いを込めた珈琲です。

一雨珈琲のこだわり

甘みを感じるスペシャルティコーヒー

世界各国の厳選した農園ごとにコーヒー生豆を仕入れているので、生産地の特徴的な風味が感じられます。

焙煎したてをご提供

珈琲は鮮度が命。一雨珈琲では、注文を受けてから焙煎するので、新鮮で美味しい珈琲が愉しめます。

厳選されたスペシャルティコーヒー

スペシャルティコーヒーとは?

コーヒー豆にはランクがあり、その中でもスペシャルティコーヒーは最高級グレード。

テイスティング審査で高評価を得た豆だけが、スペシャルティコーヒーを名乗ることができます。


スペシャルティコーヒーの特徴

・印象的な風味、味わいが愉しめる。

・生産情報が明確である。

・コーヒーになるまでの各工程が適切に行われている。


一雨珈琲は厳選してお届けします

30ヵ国以上、100種類以上のコーヒーを飲んできたオーナーが本当に美味しいコーヒー豆を厳選して、焙煎したてをご提供します。

カメイコウタ

365日コーヒーを淹れる24歳コーヒーソムリエ。年間で700杯以上のコーヒーを飲み、美味しい珈琲を飲むため日々研究に勤しんでいる。2023年8月からYouTubeチャンネル “かめカフェタイム” を立ち上げ、コーヒーと手作りお菓子でゆとり時間を過ごすVlog動画を毎週投稿している。2024年11月から念願だったコーヒー豆販売を始める。